En faveur de l'environnement et du personnel

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Nous achetons la viande exclusivement à la boucherie «Bio-Metzg» à Kirchberg/BE, qui garantit l’évelage et l’abattage respectueux des animaux.


La ferme locale «Buechihof» à Leuzigen nous livre les œufs et les fruit./Les œufs et les fruits nous sont livrés par la ferme locale « Buechihof ». Notre fromage "Oberwiler" provient de l'agriculteur Hansueli Schluep de Nennigkofen (Buechiberg/SO).


Image: Un fournisseur de notre jambon: La ferme «Bächtelen» près de Berne.


Hotel Roter Ochsen***
Berntorstrasse 9
CH-4500 Solothurn

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Lu-Ve 8-11h & 14-20h
Sa 8-19h, Di 18-20h